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Désherb’Avenir : une vitrine grandeur nature pour le désherbage alternatif de la betterave à sucre
Contexte / Enjeux
En 20 ans, le salon Désherb’Avenir s’est imposé comme un rendez-vous incontournable pour appréhender les dernières innovations en matière de désherbage de la betterave à sucre. Désherbage mécanique, pulvérisation de précision, robotique… Grâce à ses démonstrations grandeur nature, l’ITB s’appuie sur cet événement pour diffuser l’innovation et accompagner les planteurs dans l’adoption de pratiques diversifiées visant à améliorer la durabilité des systèmes, notamment par la réduction de l’usage des herbicides.
La betterave à sucre est particulièrement sensible à la concurrence des plantes adventices, du semis jusqu’à la couverture du rang. Les planteurs ont la nécessité de disposer de programmes de désherbage efficaces et durables. C’est dans ce contexte que l’ITB (Institut Technique de la Betterave) a initié il y a une vingtaine d’années, le salon Désherb’Avenir.
Organisé tous les deux ans, dans des régions différentes, il affiche l’ambition de présenter les dernières innovations en matière de désherbage, et d’accélérer la diffusion des connaissances auprès des planteurs. « Dans le contexte actuel, enjeux environnementaux, attentes sociétales, disparition des molécules herbicides, ce salon coche toutes les cases, car il répond à nos problématiques et présente des alternatives. Et rien de tel que de voir le matériel fonctionner pour nous sensibiliser et nous convaincre à opter pour des alternatives plus économes en intrants mais tout aussi efficaces. », explique Alain Carré, producteur de betteraves en Champagne Crayeuse, dans le département de l’Aube (10).
Des échanges concrets au service de l’innovation
La dernière édition de Désherb’Avenir, qui s’est tenue en mai 2025 à côté de Reims, a réuni environ 1600 visiteurs sur 2 demi-journées. « Plus qu’une démonstration de machines, c’est un rendez-vous de professionnels pour les professionnels. Adepte du désherbage mécanique depuis de nombreuses années, je viens aussi pour rencontrer des constructeurs et techniciens, pour confronter mes difficultés techniques en cherchant à les améliorer. », insiste Alain Carré. Et d’ajouter « c’est aussi un moment privilégié pour appréhender les innovations, réfléchir à des futurs investissements. Il y a 5 ans, on regardait la robotisation avec curiosité ; désormais on l’observe avec intérêt car son usage se démocratise et la technologie devient plus accessible ».
L’intérêt des planteurs pour un tel salon ne se dément pas. Vingt ans après sa création, sa fréquentation reste soutenue et sa spécificité clairement assumée constitue une réelle valeur ajoutée pour la filière. La proximité terrain permet aussi à chacun d’appréhender la problématique dans son propre contexte pédoclimatique. « C’est un salon promis à un bel avenir, tant les enjeux sont capitaux », conclut Alain Carré.
Désherb’Avenir : un rôle d’accélérateur et de diffusion
« Ce salon est né de la volonté de l’ITB d’accompagner les producteurs de betteraves dans l’évolution de leurs pratiques de désherbage. L’objectif est de les aider à trouver des solutions concrètes et adaptées à leurs besoins, tout en réduisant leur IFT. Désherb’Avenir a lieu tous les 2 ans, dans des régions différentes. C’est un évènement de terrain avec des démonstrations dynamiques. En 20 ans, le nombre de machines présentées en action est passé d’une dizaine a plus de trente. Il réunit fournisseurs de matériels de désherbage mécanique, robots et matériels de pulvérisation (ciblée ou localisée). Le fait de pouvoir faire des démonstrations en conditions réelles, permet aux visiteurs de se faire une idée réelle des forces et des limites des différentes approches. Pionnier à ses débuts, le salon est devenu un rendez-vous incontournable pour la filière betteravière, et il continuera de jouer un rôle clé dans la diffusion des innovations techniques dans les années à venir ». Thomas Leborgne, chargé de mission agroéquipement et modes de production-ITB