Tous les ingrédients pour réussir son projet de micro-maraîchage bio
Lire la suite
GEEP : pour booster la performance environnementale des élevages porcins
Contexte / Enjeux
Dans un contexte de transition environnementale, la filière porcine renforce ses outils d’évaluation et de pilotage.
Distingué par un prix Innov’Space en 2014, l’outil GEEP (Gestion Environnementale des Elevages porcins) est une plateforme développée par l’IFIP pour permettre aux éleveurs d’évaluer et de piloter la performance environnementale de leur élevage. Connecté à la base GTE (données techniques et économiques des élevages), GEEP évolue en permanence pour répondre aux enjeux de durabilité de la filière porcine.
La performance environnementale est un enjeu fondamental pour les élevages porcins. Pour accompagner la filière à relever ces défis, l’IFIP-Institut du porc a développé un outil pour aider les éleveurs à analyser et à agir sur la consommation des ressources, optimiser la gestion des effluents et réduire leurs émissions.
C’est dans cette optique qu’a été co-construit l’outil GEEP (Gestion Environnementale des Elevages porcins). 10 ans après son lancement, plus de 1000 éleveurs ont réalisé un diagnostic, représentant environ 11 % des porcs produits en France. Environ 170 conseillers-relais ont aussi été formés. Parmi les utilisateurs de la première heure figure l’organisation de producteurs Porc Armor Evolution, qui regroupe 600 adhérents et commercialise 2 millions de porcs par an. « Le GEEP permet de donner une nouvelle vision des performances technico-économiques de l’exploitation en les liant directement à des indicateurs environnementaux. La réalisation de ce bilan permet de communiquer positivement auprès des clients ou être éligible aux subventions agricoles dans certaines régions. », résume Anne-Gaëlle Desmons, chargée de mission RSE et Environnement chez Porc Armor Evolution.
Un outil d’analyse simple et interopérable
Le diagnostic GEEP n’a pas de caractère obligatoire mais il est plébiscité pour son intérêt stratégique : « En complément de la GTE, il permet d’avoir une vision globale de l’exploitation et c’est un réel support de discussion pour un conseil technique personnalisé et une démarche de progrès continu. Concrètement, Il se base sur 9 indicateurs quantitatifs (exprimés par kilo de porc produit) qui fournissent des données objectives sur la consommation, les rejets et les émissions. » poursuit Anne-Gaëlle Desmons.
L’outil fonctionne en réseau ; il est interopérable et complémentaire avec la GTE/GTTT. Les données saisies par l’éleveur dans GEEP sont automatiquement intégrées dans le fichier de calcul du BRS (bilan réel simplifié) afin de simplifier les démarches administratives. La diffusion des données collectives est encadrée par une charte et interdite en dehors du réseau (éleveurs et conseillers-relais) sauf après validation du comité stratégique composé des professionnels utilisateurs et de l’IFIP. L’outil permet de produire des références robustes, à l’échelle nationale et par type d’orientation et constitue un observatoire solide pour la filière.
Un outil éprouvé qui évolue avec les enjeux de la filière
« Le GEEP est un outil web mis gratuitement à la disposition des éleveurs de porcs pour réaliser le bilan environnemental de leur atelier. L’objectif est de les aider à avoir une démarche pro-active vis-à-vis des enjeux environnementaux en s’appuyant sur 9 indicateurs clés portant sur la consommation des ressources naturelles, les émissions gazeuses, la gestion des effluents et la génération de déchets. Accessible à tous les types d’élevages porcins, le GEEP s’adresse aux éleveurs mais également à ceux qui les accompagnent, conseillers de Chambre d’agriculture, des organisations de producteurs et aux conseillers indépendants. L’outil est connecté à la base GTE (données techniques et économiques des élevages) pour une complémentarité des suivis. Il évolue pour rester en phase avec les enjeux de la filière, intégration plus fine des données liées à la méthanisation, actualisation des références carbone (Agribalyse). À terme, le développement d’un simulateur permettra d’accompagner encore plus finement les éleveurs dans leur démarche environnementale. » Annie Soulier, ingénieure d’étude à l’IFIP