Invitation : Visite de terrain/décryptage Syrpa

Le 22.09.2021
Tech&Bio 2021

De la production à la consommation de fruits et légumes : comment les filières arbo et maraîchage abordent les enjeux pour le développement d’une production durable au service de la souveraineté agricole française ?

 

Dans le cadre du salon Tech&Bio, le salon international des techniques bio et alternatives, le Syrpa, en association avec Interfel, l’Acta, le CTIFL et l’Itab vous propose un panorama à 360° des enjeux et opportunités des filières arbo et maraîchage de la production à la consommation :

- Comment faire sauter les verrous techniques en conduite bio ?
- Quels sont les principaux chiffres de la production et la consommation des fruits et légumes bio en France ?
- Comment gérer les problématiques d’approvisionnement en produits durables / produits bio en restauration collective ?
- Comment s’adapter à la demande de plus en plus forte des consommateurs pour ce type de produits ?


Un panel de professionnels sera à votre disposition pour décrypter et échanger sur ces enjeux sur les stands Interfel et Acta Inter-instituts et sur les pôles de démonstration.
Au plus près du terrain, vous pourrez dialoguer avec des experts de la recherche appliquée et des filières F&L autour de sujets variés tels que :

- Les tendances de la production et de la consommation en produits bio en France
- Les solutions techniques à venir en arboriculture et en maraîchage et pour la transformation des produits : quelles perspectives ?
- Les enjeux de l’approvisionnement en produits bio et durables en France en restauration collective
- L’extension de la Bio et les problématiques associés à ce changement d’échelle.

 

Découvrez le programme ⇓

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