Maîtriser l’équilibre entre production agricole et énergétique
Le décret 2024-318 du 8 avril 2024 encadre l’agrivoltaïsme pour garantir la double production et assurer le maintien de la production agricole. C’est le principe de non-concurrence entre activités agricoles et production d’énergie.
Dans le cadre d’un projet agrivoltaïque, les services devant être rendus à la parcelle agricole incluent l’amélioration du potentiel et de l’impact agronomiques, l’adaptation au changement climatique, la protection contre les aléas ainsi que l’amélioration du bien-être animal. Pour garantir la viabilité de ces projets, plusieurs critères doivent être respectés : un taux de couverture des sols limité à 40 %, le maintien du rendement agricole sur l’ensemble de l’installation agrivoltaïque et la mise en place d’une démarche scientifique rigoureuse.
L’agrivoltaïsme en filière ruminants
La recherche est sollicitée pour concevoir des centrales adaptées à l’accueil des troupeaux, donc compatible avec la production agricole. L’agrivoltaïsme soulève de nouvelles questions techniques à éclairer. L’Idele – Institut de l’Elevage a produit un guide de l’agrivoltaïsme appliqué à l’élevage de ruminants, qui est à destination des filières ovines mais qui devrait s’étendre aux bovins d’ici l’été 2025. L’institut fournit des recommandations concernant les équipements d’élevage, le chargement des prairies, les couverts prairiaux, l’intégration des panneaux dans le système fourrager, la conception du parc.
Des recherches sont toujours en cours pour mieux comprendre les impacts de l’agrivoltaïsme :
- impacts zootechniques : stress thermique des animaux, performances zootechniques, bien-être animal
- impacts agronomiques : résistance à la sécheresse ou réduction de la photosynthèse, évolution de la composition floristique (qualité et quantité)
- impacts sur le système de production dans sa globalité : aspects technico-économiques, conditions de travail, et aspects environnementaux.
Pour assurer la compatibilité entre production agricole et énergie solaire, il est essentiel d’évaluer trois aspects :
- L’analyse du système d’élevage dans son ensemble.
- Les dimensions structurelles et économiques du projet pour garantir un revenu durable.
- La gestion de la prairie et de son équilibre écologique.
Afin de produire des références pour l’agrivoltaïsme en filière bovine, Voltalia, l’Idele, le Centre d’élevage de Poisy et les Chambres d’agriculture de l’Ain, de l’Isère, de Savoie et de Haute-Savoie ont mis en place le démonstrateur de Poisy. L’installation comprend des rangées de panneaux photovoltaïques disposés à différentes hauteurs permettant de comparer les effets sur le comportement des animaux, notamment leur accès à l’ombre, et sur le microclimat, avec une zone témoin sans panneaux. Elle a pour but de mesurer et analyser l’impact sur les bovins en termes de bien-être animal, de comportement animal et sur la qualité et quantité des productions fourragères.
L’agrivoltaïsme en élevages de monogastriques
L’agrivoltaïsme est très récent dans la filière porcine car les cochons sont majoritairement élevés en bâtiments. Mais ceux élevés en plein air peuvent souffrir de la chaleur. Les panneaux photovoltaïques fournissent de l’ombre qui pourraient augmenter le bien-être des animaux. L’IFIP – Institut du porc a mené un suivi du bien-être animal des procs élevés en plein air en agrivoltaïsme pour étudier l’impacts des panneaux photovoltaïques.
En élevage de volailles, on a davantage de recul sur l’agrivoltaïsme car il est plus développé grâce à un plus grand nombre d’élevages de plein air. L’ITAVI a réalisé des suivis sur 8 suites en pondeuses, chair ou palmipèdes. Les critères étaient le bien-être animal avec un indicateur de stress thermique, la qualité environnementale, et la gestion générale du parcours. L’institut est en appui dans les projets pour des apports techniques dans la phase de montage de projet :
– Qenergy : scénarios d’implantation et d’aménagement des parcours, analyse des forces et des faiblesses (simulation économique, services rendus, qualité environnementale et biosécurité, au regard des besoins de l’élevage)
– Neoen : recommandations spécifiques pour justifier du respect des bonnes pratiques sanitaires sur une atelier de poules pondeuses intégrant un projet d’agrivoltaïsme.
L’aménagement des parcours en volailles plein air est un levier pour ces filières face au changement climatique. L’agrivoltaïsme fait partie de ces possibilités d’aménagement qui peuvent apporter des contributions environnementales.
L’acceptabilité par les consommateurs est un enjeu interfilière. L’ITAVI dans ses études sur l’agrivoltaïsme organise des réunions de consommateurs-citoyens pour appréhender les perceptions des projets d’agrivoltaïsme sur le produit et le paysage.
L’agrivoltaïsme pour des fruits et légumes plein champ
Les végétaux aussi peuvent rentrer dans le cadre de projets agrivoltaïques. Il existe déjà 500 ha de système installé. Les questionnements qui sous-tendent les expérimentations menées par le CTIFL, et les projets qu’il suit, sont :
- Le partage de la lumière entre l’agriculture et l’énergie, qui peut être amélioré par le design ou des panneaux plus transparents
- Les indicateurs de suivis de projets : climat, culture, rendement, qualité des récoltes
- L’efficience en eau, via la récupération de l’eau par exemple
Il y a un fort besoin d’expérimentation, notamment en arboriculture. C’est pourquoi le CTIFL réalise un suivi en filière arboricole afin de créer des références et pouvoir orienter le choix des agriculteurs.
Les conséquences des panneaux photovoltaïques sur la production agricole dépendent du contexte pédoclimatique, de la gestion des prairies dans le cadre d’élevage de ruminants, et su type de technologie employée. Dans cette thématique de l’agrivoltaïsme, le réseau des ITA est une force car il permet de définir des protocoles et méthodologies communes inter-instituts pour accélérer l’acquisition de références et de connaissances collectives. Des outils collectifs se mettent également en place pour favoriser ce travail commun, comme l’observatoire de l’ADEME et le PNR INRAE.
« C’est en travaillant ensemble qu’on arrivera à mettre en place une production sur le territoire », assure Joël Merceron Directeur général de l’Idele – Institut de l’Élevage, car l’énergie renouvelable est un secteur important.
