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Communiqué de presse Publié le 30/06/2026

La recherche agricole au service des vignerons face au changement climatique

Alors que la France connait une vague de chaleur inédite par son intensité et sa durée, il est important de rappeler que le changement climatique entraine une perte de compétitivité et impose à la viticulture française de s’adapter.
Pour y répondre, le Pôle Bourgogne-Beaujolais-Savoie-Jura de l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) expérimente de nouvelles techniques au service de la santé des sols viticoles, l’un des leviers clés de l’adaptation au changement climatique.

Cette innovation de terrain s’inscrit dans une dynamique plus large : l’Acta – le réseau des instituts techniques agricoles – met cette expertise en perspective avec celle d’autres filières, à travers des travaux de recherche communs sur la gestion durable des sols auxquels contribue l’IFV.

L’IFV : un institut technique agricole qui innove pour la santé des sols

L’expertise sol est l’une des expertises clé du Pôle Bourgogne Beaujolais Savoie Jura de l’IFV. Les expérimentations menées sur le site de Villefranche-sur-Saône, sont en partenariat avec l’interprofession vitivinicole et son organisme technique, la SICAREX Beaujolais.

Nouvelles pratiques d’entretien des sols, outils pour évaluer l’équilibre des sols, documents de référence pour comprendre le fonctionnement des sols… Grâce à son activité, l’IFV-SICAREX Beaujolais accompagne la
viticulture régionale et nationale en proposant des outils de pilotage des sols viticoles, un levier essentiel de compétitivité et résilience des exploitations dans un contexte de changement climatique.
Le stockage du carbone dans les sols viticoles est un second axe de recherche et développement de l’unité, destinée à valoriser la contribution de la viticulture à l’atténuation du changement climatique. À ce titre, c’est en Beaujolais qu’a été développé l’outil de référence Ges&Vit qui permet de calculer l’empreinte carbone en viticulture.

Des essais sur le terrain, pour des solutions opérationnelles

Plus largement, les travaux portés par l’IFV et ses partenaires visent à :

Évaluer et diffuser des pratiques viticoles adaptées au changement climatique ;
Construire des indicateurs d’évaluation des sols fiables et utilisables par les viticulteurs comme par les
distributeurs et conseillers techniques ;
Acquérir des références sur les nouveaux outils (filets d’ombrages…) pour leur implantation dans les
exploitations viticoles et leur évaluation pour leur intégration dans les cahiers des charges des indications
géographiques.

L’Acta : quand les instituts techniques font front commun, au service des sols

Derrière les travaux du Pôle Bourgogne-Beaujolais-Savoie-Jura de l’IFV, une logique de coopération à l’échelle nationale. L’Acta — qui fédère les instituts techniques de toutes les filières agricoles — joue un rôle clé en mettant en commun les connaissances issues de la recherche : ce que l’on apprend sur les sols en viticulture enrichit les pratiques en céréales, en arboriculture, en maraîchage, et réciproquement et démultiplie les impacts.

En complément, l’Acta coordonne notamment le RMT Bouclages : un réseau de recherche multi-filières sur le fonctionnement du système sol-plante et la santé des sols, auquel contribue l’IFV. L’enjeu : optimiser l’usage des d’indicateurs biologiques communs des sols, reconnus à l’échelle européenne et intégrés dans les politiques
agricoles pur mieux évaluer la gestion durable des sols.

« Les sols, constituent le support de productions végétales des systèmes agricoles et forestiers. Leur gestion durable, guidée par le travail collectif mené en inter-filières par les instituts techniques agricoles, contribue à la réduction des émissions des gaz à effets de serre et à atténuer certains effets du changement climatique. » indique Mehdi Siné, directeur général de l’Acta.

« L’IFV produit des références ancrées dans les réalités du terrain, et l’Acta nous aide à les mettre en perspective avec ce qui se fait dans d’autres filières. C’est cette transversalité qui fait la force de nos travaux. » exprime Valérie Lempereur, directrice valorisation de l’IFV.