Création des fermes de références pour les filières ruminants
1980
Création des fermes de références pour les filières ruminants qui formeront le réseau INOSYS
Développement d’une approche globale des systèmes d’élevage ancrée sur le terrain. Collecte de données précises sur Collecte de données précises sur les performances techniques, économiques et environnementales des fermes, afin d’en tirer des enseignements utiles pour l’ensemble de la filière et permettre des simulations d’évolution.
Lancement du réseau de fermes de références en filière palmipède gras en 1995 puis en filière cunicole en 1997, avant un élargissement en 2023 à l’ensemble des filières avicoles.
1500 fermes sont suivies dans le cadre du réseau Inosys
Les réseaux de fermes de référence pilotés par Idele-Institut de l’Élevage, l’IFIP et l’ITAVI en partenariat avec les Chambres d’Agriculture forment un système national qui a pour but de produire, analyser et diffuser des références technico-économiques pour les éleveurs français, principalement dans les filières herbivores (bovins, ovins, caprins, équins porcine, avicole et cunicole.
Ces réseaux sont composés de groupes d’exploitations agricoles suivies régulièrement par les Instituts et leurs partenaires, comme les Chambres d’agriculture. Leur objectif est de collecter des données précises sur les performances techniques, économiques et environnementales des fermes, afin d’en tirer des enseignements utiles pour l’ensemble de la filière.
L’origine de ces réseaux remonte aux années 1980, période où les États généraux du développement agricole ont encouragé une approche plus participative et ancrée dans le terrain, en remplacement d’un modèle descendant où les innovations étaient conçues par la recherche puis diffusées vers les agriculteurs. Depuis ces réseaux ont évolué dans le cadre du dispositif Inosys pour devenir un observatoire dynamique des mutations de l’élevage français, en accompagnant les éleveurs face aux défis économiques, climatiques et réglementaires.
Par exemple, lors de la fin des quotas laitiers en 2015, les réseaux Inosys ont joué un rôle clé en analysant les impacts de cette transition sur les exploitations, notamment en termes de volatilité des prix et de restructuration des fermes. Ils ont aidé les éleveurs à s’adapter en fournissant des repères pour optimiser leurs coûts, leurs investissements et leur résilience face aux aléas.