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Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes

Publications

 

200 publications

Documents périodiques

  • Mensuel "Infos-Ctifl".
  • Mensuel "Détail fruits et légumes" et Collection

    "Le Point Sûr", accès en ligne sur www.ctifl.fr/Nos Publications

Etudes économiques 2016

  • Les moins de cinquante ans et les légumes à cuire : poireau, endive, carotte
  • Salades : bilan de l'offre / Perception des distributeurs et des consommateurs
  • Observatoire des entreprises de gros et d'expédition des fruits et légumes frais : années 2012 - 2014.
  • Marché de la framboise : principales tendances et perceptions de la distribution
  • Observatoire du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais : années 2012 - 2014
  • Analyse du marché et perception de la distribution de l'ail
  • Valorisation de l'amande française : bilan de marché et perception des professionnels

Etudes en accès libre sur :

www.ctifl.fr / Nos Publications / Distribution, Marché et Consommation

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