Structures adossées : ANIFELT | VEGENOV

Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes

Publications

 

200 publications

Documents périodiques

  • Mensuel "Infos-Ctifl".
  • Mensuel "Détail fruits et légumes" et Collection

    "Le Point Sûr", accès en ligne sur www.ctifl.fr/Nos Publications

Ouvrage Ctifl 2015

  • Ouvrage "Les choux à inflorescence : chou fleur, brocoli, et romanesco", par Christian Porteneuve, Ctifl

Etudes économiques 2015

  • "La consommation du concombre"
  • "Observatoire des entreprises de gros et d'expédition de fruits et légumes frais : années 2011-2013
  • Observatoire du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais : années 2011-2013
  • La consommation de la Tomate, étude qualitative juin-septembre 2015
  • Evolution du verger espagnol de fruits à noyau
  • Les moins de cinquante ans et les légumes à cuire
  • Salades - Bilan de l'offre - Perception des distributeurs et des consommateurs

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