L’Association de Recherche Technique Betteravière (ARTB) a pour but de conduire, promouvoir et coordonner des travaux de recherche et de développement portant sur :

• la valorisation de la betterave à sucre,
• la valorisation de la pulpe de betteraves,
• l'élargissement des débouchés de la betterave et de la pulpe,
• l'analyse économique.

 Ses travaux sont en partie subventionnés par le Ministère de l'Agriculture et de la pêche dans le cadre du Programme national de développement agricole et rural (PNDAR).

L'ARTB est une structure légère s'appuyant sur de multiples partenariats :

• Universités et Ecoles,
• INRA, ADEME, IFP, ITB, CIRAD- Partenariats européens (CIBE, IIRB, ICUMSA),
• Sociétés d'ingénierie,
• Sociétés équipementiers (BRUKER, FOSS, REI, SCERI, VENEMA),
• Sociétés industrielles et commerciales,
• SNFS, PluriAgri,
• Chambres d'agriculture.

 et conduisant un programme élaboré par les planteurs de betteraves réunis au sein de commissions nationales et du Conseil d'administration de l'ARTB.

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