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Ingénierie des systèmes de production porcine

Year of certification: 2012

Historique : première labellisation en 2007

La filière porcine doit rester très compétitive pour faire face à la concurrence européenne, et dans le même temps répondre aux enjeux de la durabilité.


Le programme de l’UMT vise à satisfaire ces exigences de compétitivité et de respect de l’environnement garantes de la pérennité de la filière en se positionnant sur 3 axes :

  • Conduite d’élevage : de l’analyse à un pilotage plus précis et plus intégré
  • Evaluation intégrée et multicritères de la durabilité des systèmes de production
  • Caractérisation et pilotage des qualités des viandes

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Domaine de la Motte
35651 LE RHEU

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